При покупке любого казана мы выдаем подробную инструкцию как правильно подготовить казан к использованию как правильно его обжечь и прокалить а также как за ним ухаживать и хранить.

Умножьте количество гостей на два. К этому результату добавьте два литра. В таком случае содержимое казана можно спокойно перемешивать. Даже небольшие порции еды лучше приготовить в казанах большего объема блюда получаются более вкусные и сытные.

Казан идет в комплекте с алюминиевой крышкой. Алюминиевая крышка легкая плотно садиться в паз казана. В отличие от чугунной крышки алюминиевая не окисляется не забирает тепло и не увеличивает конечную стоимость казана.

Внутренняя поверхность казана идеально гладкая. Казаны шлифуют на заводе. Чугунные казаны покрыты индустриальным маслом для сохранения его технических характеристик до начала использования.

Варианты исполнения внешней стороны дна казана круглый или плоский. Казаны с плоским и круглым дном внутри одинаковые. Модели с плоским дном устойчивые что дает удобство в процессе приготовления. Казаны с плоским дном пользуются большим спросом чем модели с круглым дном. Размер площадки казана с плоским дном 10-14 см. Внутри казан идёт круглый как и в стандартном казане.

После приготовления вкусных блюд казан необходимо помыть. Ни в коем случае нельзя его мыть моющими средствами. Необходимо будет обойтись простой водой и мягкой щеткой чтобы не повредить антипригарную поверхность казана. Вымытый казан необходимо вытереть бумажным полотенцем и просушить на открытом воздухе для предотвращения дальнейшего образования ржавчины на поверхности. После того как казан будет сухим необходимо при помощи полотенца натереть растительным маслом до состояния блеска. Важно не переборщить с количеством масла таким образом вы создадите естественную жировую пленку которая заметно сделает в будущем приготовление на казане более простым из-за естественного покрытия.

Казан можно использовать как дома так и на природе. Модели для использования дома идут с плоским дном. Подходят в том числе и для индукционных плит.

Отличительной особенностью Узбекских казанов является толстая стенка (7-9 мм) которая в свою очередь играет важную роль в процессе приготовления. Толстая стенка будет долго поддерживать температуру казана. В такой посуде приготовленное блюдо будет томиться.

Да, мы всегда рады видеть Вас в нашем магазине в Новосибирске который находится по адресу Новосибирск ул. Гурьевская д 70 1 этаж вход с ул Гурьевская через крыльцо

Наш магазин уверен в качестве продаваемых казанов и дает ПОЖИЗНЕННУЮ гарантию на Узбекские казаны. При продаже казана мы обязательно выдаем гарантийный талон и чек с QR кодом