Крышка-сковородка диаметром 40см станет универсальным помощником в готовке, ведь она выступает как: чугунная сковорода, жаровня, гриль, а также отличная чугунная крышка для узбекского чугунного казана на 12 литров. 

Эта чугунная посуда отлично исполнит функции утятницы или сотейника справится с тушением мяса или пассированием овощей, а также выступит в качестве любой сковороды (даже как сковорода для мангала, сковорода гриль) для жарки мяса и рыбы, запекания картофеля, выпекания хлеба и многое другое. 

От обычных сковородок отличается скоростью и качеством приготовления за счет толстых (9 мм) стенок и дна с большой рабочей поверхностью. Тепло распределяется постепенно и равномерно, что позволяет блюду, не подгорая, хорошо и равномерно готовится, а также блюдо намного дольше остаётся горячим.. Наличие небольших боковых ручек позволяет без труда размещать изделие в духовке. Вы сделаете правильный выбор, если остановитесь на многофункциональной чугунной сковороде!

Чтобы подготовить крышку-сковороду к использованию, сначала обожгите ее на открытом огне, чтобы полностью выгорело индустриальное масло. После остывания, прокалите сковороду с льняным или хлопковым маслом. Также рекомендуем завершить процедуру прокаливания поджаркой лука, он убирает весь запах.